第91章

子就干饭，别的什么话都说不出来。

\n

等一碗米饭下肚垫了垫，他们这才有心情来品尝火锅的滋味。

\n

别说，那是真好吃！

\n

清汤的很鲜，原本平平无奇的青菜放下去烫熟了夹出来就变得格外好吃，鲜的舌头都要掉下来，如果蘸一点辣椒蘸料，就会裹上香辣味儿，这又是完全不同的味道。

\n

麻辣锅上面漂浮着一层红油，这个锅也没有辜负它的名字，当真是又麻又辣。在这个锅里煮青菜就是受罪，麻辣加倍，嘴巴都要辣肿了。所以老板还特意提醒说青菜放清汤里面煮，不然会受不了。不过麻辣锅里煮别的东西非常不错，尤其是煮肉片，薄薄的一片放下去没一会儿就变得卷曲，捞上来吃特别香，反正家里是肯定做不出这个味道的！

\n

麻辣的底料是应望和魏云舒一块熬的，熬好之后装进缸里，之后需要的时候就直接往锅里加，没有让于虎帮忙。

\n

因此，于虎也吃麻辣锅的时候难免职业病会犯，他会忍不住的去琢磨这锅底里面到底加了些什么，怎么就会变成这种味道。辣椒和花椒不用说，那肯定是有的，别的调料他也能尝出来一些，但不全，而且这个油是什么油他没琢磨清楚，像猪油但又有点像菜油，可好像也不全是……

\n

于虎皱眉，太复杂了。

\n

那锅清汤底料早上是他和小老板一块熬的，里面放了些什么东西小老板也没有避着他，他现在一清二楚。就那清汤的底料都已经用了那么多东西了，现在还跟小老板自己秘方配置的麻辣料相混合，这就算是有传说中的灵舌也很难学习。何况做菜，还有火候、时间等等因素在作祟……

\n

嗯，这底汤一时半刻不怕有人学，因为想要掌握秘方很难。

\n

就今早店里那个生意，他应该也不用怕火锅店会倒闭关停了。

\n

在于虎琢磨这些的时候，王青青

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共4页