之后,应望又把水果安排上了。经过一番仔细的斟酌考虑与协商,应望和魏云舒决定水果免费赠送。
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一是他们现在每天的利润可观,火锅店的桌数每天也差不多维持在一个稳定的数值内,哪怕每桌送一份也送得起。当然,根据双人桌、四人桌和八人桌的大小规格不同赠送的水果多少也不一样。毕竟三种桌子的火锅底汤价格卖的就不一样,那水果不同也很正常,这样顾客也不会出现不平衡心理;
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二是应季的普通水果并不是很贵,清洗起来也简单,不费多少人工。
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三则是因为后世的火锅店里水果全都是赠送的,不仅赠送水果,还会送些小零食、甜汤、米饭之类的,他们现在弄不了那么多花样,但一样水果还是可以的。
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当第一份免费水果送上桌的时候顾客们惊讶诧异的模样就不必说了,反正他们是怎么也没想到竟然还有店面会免费送水果给他们吃!
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那是一张八人桌,送的水果好大一盘呢!
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“真不要钱?”顾客不敢相信。
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服务员笑着说:“是的,我们老板说承蒙各位关照店里的生意,所以也想回馈一下顾客们,特奉上小小心意,希望大家喜欢。”
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哪怕只是场面话,但也不妨碍顾客心中觉得熨帖,何况人家是真的送了东西,就摆在桌子上呢,哪能不喜欢。
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“就光我们桌有吗?”
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“不是,进店的顾客都有的。”
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“双人小桌也有?”
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“都有,不过小桌上送的水果会相对少一些。”
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顾客心里满意了,他们这么多人呢,花的钱肯定也比小桌的多,那多得点东西也是应该的嘛。
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