新店终于装修好了,店里只是刷了白,然后挂上定做的菜单,看起来就很舒服了。
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一应器具也拉到了店里来,摞了几大箱,可见是要大干一场。
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在这样的忙碌里,招人的事情也提上了日程。
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应望是直接在望舒火锅店外面贴了招人启示的,而每天火锅店里的客流量很大,加上有外卖员看到之后作宣传,很快就有不少人得到了消息。
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包春艳的大姐包春红、哥哥包春茂和弟弟包春盛赫然在列。
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虽然他们都有工作,可下苦力哪有在店里当服务员之类的轻松?
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何况等桥修好了,他们可就没活干了,现在既然有机会能抓住一个长长久久的工作,那为什么不去试一试?
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不仅仅是他们,很多来找工作的人都是这么想的。就望舒火锅店这生意火爆的样子,他们应该是不用担心失业的!
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关于新店的人员安排,应望和魏云舒商议之后决定从火锅店这边抽调人手——应望打算把韦香抽调去新店协助做卤味,这边后厨外卖的活计由胡英接管,至于胡英的活再由后面的人替补,然后加个新人进来;再把巴涛一块抽调过去,他是个活泛人、会来事,之前不论是帮着买材料还是招人都干的很好,所以应望打算让巴涛去试试能不能干店长这个位置,至于火锅店这边跑堂再加新人就是。
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说起来,火锅店这边其实也需要一位店长,只是暂时没物色到人选。不过这也不着急,现在他们还住在这边,后厨交给了于虎管着,大堂交给包春艳管,外卖那边是王青青在负责,他和云舒再统筹一下就差不多了。
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新店那边有了两位老员工,但正儿八经的厨子还没有,所以这就得再招一位有厨艺基础的人,否则样样都得应望亲力亲为,那也太辛苦了些,魏云舒不想他这么累。
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除此之外,还得招一位白案功夫
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