术交流的氛围。
没有资历和身份之别,有问题就提出来,懂的人就解答,柯燕桦几个年轻厨师听得如痴如醉,时而点头赞同,时而皱眉沉思,时而又露出恍然大悟的表情,就像干涸的海绵一样汲取着知识的甘露。
这个比赛参加的太值了,哪怕成绩拿了个零蛋也划算!
把一切都记录在镜头下的麦基十分满意,南荼简直是他的福星,要是没有她,这一期哪来这么丰富多彩的素材?
这个氛围,连他这个外行人都觉得受触动。再结合厨师行业技艺不外传的潜规则,更让人感慨了。
就这样交流着,一笼笼虾饺蒸上了锅。
邢高杰虽然帮南荼打下手,但馅料的调味、面团的比例等关键步骤都是南荼亲自动手,等虾饺出锅,邢高杰只吃了一个。
再多也没必要了。
邢高杰放下筷子,郑重道:“南厨师,恭喜你拿到冠军。”
他心服口服。
岑锦文说的没错,师叔的苦心他也看到了,这次回去他一定会好好沉淀,把过往那些虚荣的念头都抛掉。
南荼说:“和邢厨师同台竞技,也是我的荣幸。”
纪录片摄制组的工作人员悄悄对麦基说:“导演,下一笼虾饺快好了,你要不要去提醒他们几个?”这几个人光顾着说话了,千万别耽误了虾饺出锅啊!
麦基转头质问道:“你怎么知道的?”
工作人员展示出他智脑上的倒计时:“南厨做了两次虾饺,我都知道时间了。”
“我看你就是想吃吧!”麦基瞪了他一眼,还是往厨房走去,他把
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