第237章

他把金汤敲虾片取出来，另拿了个小碗盛出来一部分，又用勺子把浮在汤面上不多的油花撇去了，推到俞青面前，期待道：“你试试。”

俞青现在看到食物下意识就是抗拒。她盯着碗里的金汤敲虾片，等待着熟悉的反胃感出现。

等了一会，什么也没发生。

空气中飘荡着勾人的酸辣香气，俞青咽了口口水，已经麻木得感觉不到饿的胃抽动了一下，有点饿了。

杨新知大喜，第一步旗开得胜，俞青对这香味不反感！

俞青也有些诧异了，试探着先喝了一口汤。

这金汤入口酸中带鲜，辣中回甜，浓厚的酸香在口中荡开，生津爽口，一直到一口汤下肚，也没生出反胃感，反而想再多喝一口。

这酸味很奇妙，不是那种尖刻刺舌的酸，而是带着发酵过的泡椒的清新香味，柔和地占领了鼻腔和味蕾，宣告胜利。

杨新知期待道：“汤能喝，要不再尝尝敲虾片？店里的服务生说，这虾片是选用的新鲜河虾，裹上淀粉敲成薄片，用热水汆熟的再放进冷水过凉，最后才放进金汤里煮的。”

俞青吃了个虾片，竟然还有心情品鉴：“是哦，这虾片很滑嫩，咬起来还有一点脆弹，应该是过凉的功劳。”

杨新知长舒了一口气：“你能吃下去就行，我明天还去给你买，这汤煮什么都好吃，你要是配米饭吃腻了，咱们就往里加一把煮好的细粉，这就叫金汤虾片粉丝！”

俞青一边点头一边慢慢吃着敲虾片，看杨新知捧着碗要走，就问道：“吃着饭呢，你去哪？”

杨新知看了一眼手里的鱼面：“这份是三丝鱼面，里头有鱼肉，我去客厅窗户前面吃，开着窗一会儿味道就散了。”

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