面团触碰到油,“滋啦滋啦”地响,不一会儿,面粉油炸后的香味飘满了小院。
等一面金黄后,再来翻面,江秋月继续制作下一张芋头饼。
林北北迫不及待地跑过来,垫着脚去看锅里的芋头饼,江秋月拉着小孩往后站,“小心油滋到你,带妹妹去喝点凉茶,不然吃芋头饼会上火。”
“好嘞!”林北北回房间倒凉茶,先给妹妹和妈妈倒了一碗,再自己喝。
芋头饼煎到两面金黄,便可以盛出放凉,江秋月一共煎了四块饼。
不是她小气,实在是这年头的油和面粉精贵,经不住她使劲吃。
“北北,把这一块拿去给壮壮吃,咱们是沾了牛家的光,才有芋头吃。”