江秋月没客气,说了好之后,回到家里,林峥嵘已经摆好碗筷。
猪肝泡出血水之后,用料酒和酱油腌制一会,这个时间里,江秋月切了一把青红辣椒和姜蒜。
等锅烧热后,先放姜蒜爆出香味,再倒入辣椒和猪肝。爆炒猪肝一定要快火猛炒,江秋月把提前调制好的料汁倒进去,飞快地翻炒,等猪肝炒到八成熟的时候,再加入淀粉水,迅速出锅即可。
有两个辣的菜,江秋月煮了鸡蛋丝瓜汤,正好用来解腻。简简单单的两菜一汤,林北北不知道咽了多少次口水,直到江秋月说吃饭,他飞快地夹菜、往嘴里扒饭。
林峥嵘也吃得额头出了细汗,回家还没三天,他被江秋月的厨艺惊艳好几次了。
能把大家都嫌弃的猪大肠做得那么下饭,爆炒猪肝又嫩又滑,他比平常多吃了一碗饭。
隔壁的牛家也在夸江秋月的厨艺,一开始牛建设他们还不敢吃,还是牛壮壮先吃,看牛壮壮连着夹了几块,牛建设才尝尝。
结果其他人开始吃了后,连汤汁都拌饭吃饭了。
牛壮壮打着饱嗝,“我就说了嘛,只要是江婶婶做的东西,就没有难吃的。北北南南真幸福,我要是江婶子儿子就好了。”
牛建设提着儿子的耳朵,“你想得到美,就你这种皮猴子,送给人家都不要。”
“疼啊爸!”被松开后,牛壮壮怕待家里又被嫌弃,跑去叫林北北他们玩。
林峥嵘开始组装新床,因为着急睡,不在乎好看不好看,所以干得快。
等新床弄得差不多,林峥嵘提水冲洗,胳膊的肌肉强壮有力,江秋月再一次心动想问问能不能摸摸。
但没等她问,林北北跑回来,说村委去了几个人,
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