第16章

bsp;学校门口做酱香饼速度太慢。

不过，鸡蛋饼还是可以实现的。

她之前卖淀粉肠的时候，就有个卡式炉，只要把她的不粘锅带着就可以。

临睡前，她担心起床时手忙脚乱，特地把她早上需要做的事情一样一样列好。

凌晨四点，闹钟响起。

姜佳瑶睡眼朦胧地起床摁掉了闹钟。

她先把电饭煲的插头给拔了，让煮好的饭放凉。

又尽快洗了把脸让自己清醒过来。

可她也是第一次比平时早起了半个小时，现在还是昏昏沉沉。

无奈，她只能点了一丁点儿风油精在鼻子下方。

清凉的触感刹那间产生，让她整个人都一激灵。

清醒之后，她就开始忙着揉面醒面。

等待着醒面的过程中，她又新取了面粉，往面糊里加入五香粉和盐，随后放入适量清水搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，最后加入小葱。

鸡蛋饼的面糊就宣告完成。

她网上搜过其他鸡蛋饼教程，发现有的会放牛奶，还有人加胡萝卜丁和火腿丁到面糊里。在家做的话，或许可以让口味提升一个档次，但她出去摆摊的话，还是一切从简。

降低成本是她现在的首要任务。

她把面糊倒在罐子里，准备带着面糊去现场烙饼。

看了眼时间，面团还没醒发好，她就开始忙着拌饭团，然后把要出摊的饭团捏好放到保温盒里。

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