最后隆重登场的当属那道蟹酿橙。
看到放在橙盅里的蟹肉,姜佳瑶突然回忆起了以前为了蟹粉豆腐剥蟹的过程。
她问李文婷:“这是新鲜的蟹手剥的?”
“那当然是,”李文婷向她保证,“放心,我不会用次品的,那味道就不对,蟹不好,味道就会变得很腥。”
姜佳瑶拿起勺子尝了一口。
橙子本身的酸甜完美代替了平日里吃蟹搭配的蟹醋,显得更加清甜自然。
橙肉的果粒更是饱满多汁,带着一些嚼劲,而蟹肉则是格外滑嫩,在口中碰撞后渐渐融为一体,让人格外满足。
李文婷一脸期待地看着姜佳瑶:“怎么样?”
“很好吃,很特别的味道,我以前从来没吃过这道菜,很让人惊喜。”
姜佳瑶之后,在网上查了查,这似乎也是古人在食之一道上的智慧。
她也研究了下关于水果的食谱,后来填上了荔枝肉、菠萝咕咾肉、菠萝炒饭、椰子鸡汤和芒果糯米饭。
最终敲定,店里贩售的水果节限定菜品一律打八五折。
第56章 青椒炒蛋
姜佳瑶店铺的“水果节”收获了不少好评。
之前网上还有一些关于姜佳瑶不在店内坐镇, 饭菜就变难吃的谣言也不攻自破。
也引来了不少网友的打卡。
凭着“水果节”的热度,她们又陆续推出了其他一些活动,都收获了不少好评。
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