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“哟到啦。”
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主厨老刘已经笑眯眯地打了招呼,他负责的菜时间比较久,所以早早就到了。
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厨房很干净,也很宽敞,还有两扇大窗,暖光从外面照射进来,整个环境都让人很愉快。
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最左边有个换衣间,三个人进去把衣服换好,头发收进帽子里,带好口罩,然后洗了把手就开始准备了。
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食材都已经准备好了,宋民生看了下肉,都很新鲜,色泽纹理都很漂亮,一大块肉拿起来挺沉的。
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番茄牛腩是中午和晚上都有的菜,林云本来想中午晚上都用不一样的菜的,尝到番茄牛腩后默默改变了主意,真的是酸酸甜甜的,太开胃了,能下好几碗米饭。
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所以只是做了轻微地区分,白天的番茄牛腩加入了土豆。
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宋民生迅速进入状态。
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常肖负责的是两道海鲜,唐怀玉负责的是脆皮烤鸭和酸甜菠萝排骨。
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这次定下的菜可以说非常多,宋民生也是后来才知道原来新郎新娘定的菜都不一样。
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男方定的是中午的,总共六个冷盘,十三个热菜,一汤二甜一果盘,女方定的是晚上的,总共六个冷盘,十四个热菜,一汤二甜一果盘。除了个别几个菜是一样的,其他的都不一样。
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中间也是特意选了个1314的数字寓意。
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就比如宋民生,他的桂花酒酿小圆子是中午登场的,山楂锅盔是在晚上登场,番茄牛腩则是中午晚上两头开花。
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茭白炒肉也是宋民生负责的一道炒菜。
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慢慢地,其他厨师也都陆陆续续到了,有些
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