惠娘忙捂着鼻子往后退,“什么呀,这么臭。”
“不是坏的,它就是这个味道,炸臭豆腐。”
季老三把在手心里攥了一路的竹签子拿出来递给惠娘,期待地看着她说:“尝尝。”
惠娘看看臭豆腐,又看看满脸希翼的季老三,她咬咬牙想吃吃算了,大不了坏肚子。
拿过竹签子扎了一个臭豆腐到嘴边,惠娘有点迟疑但季老三忍着笑说:“哈哈,真的没有坏,我吃了一份肚子还是好好的,吃吧,很多第一次吃的人都有点不敢的。”
都这么说了,惠娘还能怎么办,豁出去了把豆腐包入了口中,冷掉的卤子和有点软榻的豆腐,不是想象中的难吃。
“好吃吧,我就说了是好吃的。”
惠娘小小的哼了一下,她站起来说:“我去闷点豆粥,晚上就用炸豆腐下饭。”
“再给孩子炖个蛋。”
惠娘笑着回头说:“好呀。”
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得味楼那儿,黎未把萝卜刻的胖小猪放在手边一直没动,在容瑾的建议下,先吃了鸡汤的烫菜,然后才吃的卤味的烫菜。
就和容瑾说的一样,鸡汤是香的,但卤汤的滋味更加浓郁。
“两个一起卖的话,鸡汤估计卖不大出去,卤汤滋味更重,吃起来也更好吃。”
黎未双手握着装小猪的碗,点头说:“对,那就不卖鸡汤烫菜,就卖卤味的还方便。鸡汤的烫菜可以上得味楼的菜单,这种签子的吃法很是有趣,完全可以用一个大的竹节盛了鸡汤和烫菜上桌,鸡汤里融入了竹子的清香,还能够解腻。”
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