见对方无意品尝,李言言倒也不勉强,只是继续点上火,开始熟练地为自已和女儿准备起晚饭来。
油在锅中逐渐升温,直至开始微微冒烟,表明油温已经足够高了,此时便可以将食材放入锅中。
配菜在高温下迅速与热油相遇,发出“滋滋”的声响。经过一番快速翻炒,这些配菜被恰到好处地炒熟至断生状态,保留了脆嫩的口感和鲜亮的颜色。
紧接着,李言言从一旁的碗里挖出两大勺晶莹剔透,颗粒饱满的米饭加入锅中。
值得一提的是,这米饭可不是普通市面上能买到的,而是她在家中教赵霜用甑子在柴火上蒸煮的,而且还用了点小技巧,使米饭更适合炒饭。
当米饭一落入热锅之中,瞬间散发出一股独特的米香气息。
就在这时,一阵浓郁而诱人的香味,如同轻烟一般飘散开来向四周蔓延。
原本分散在各个摊位前的食客们,先是被这股突如其来的香气所吸引,纷纷好奇地转过头来探寻源头究竟在哪里。
李言言手法娴熟地挥动着锅铲,不停地翻动着锅内的米饭。
那米饭在她的巧手下,每一粒都显得格外分明,互不粘连,与之搭配的各种配菜也是色彩斑斓、娇艳欲滴,让人看了不禁食欲大动。
就连刚刚还说不吃炒饭的冰粉大哥,此刻也不由得愣住了神。
他使劲吸了吸鼻子,满脸惊讶地喃喃自语道:“这炒饭也太香了吧,光是闻一闻就让人口水直流!”眼前这份炒饭的卖相看上去也是相当不错。
不一会儿功夫就炒好了,母女俩大口大口的吃着,很快那份炒饭便已见底。
但是弥漫在空中的饭香
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