前一天晚上用它发面,第二天再蒸馒头。
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这种方法蒸出的馒头用了食用纯碱的缘故,有丝丝碱香的味道。
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许如意早早地就学会做饭了,主要是守着一个厨师,如果什么也不会,当爹的只会觉得面上无光。
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早上的粥煮地比较浓稠,很快米香味儿就传出来了。
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许如意待面醒发好之后,这才再开始弄剂子,最后再撮一下,一个个圆圆白白的馒头就准备上锅蒸了。
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许如意总觉得自己忘了点儿什么,但是一时间也想不起来。
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等到饭做好了,她掀锅把馒头捡出来之后,听到亲妈一声尖叫,这才意识到自己做了纯白面的馒头!
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这年头,啥条件才敢这么吃呀!
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“你这个败家子!咋还想起来做饭了!我的天,你这是弄了多少白面哟!”
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这可把苗兰花给心疼坏了。
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如果做成二合面的,能多吃好几顿呢。
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许大朋倒是没那么大反应:“行了,做都做了,也是闺女心疼咱们,那就吃顿好的能咋地!”
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一说这个,许如意立马不心虚了。
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“就是,我头还伤着呢,吃点儿细粮补补。”
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苗兰花气得瞪她好几眼,又抬手在她胳膊上拍了两下,这才解气。
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苗兰花在纺织厂上班,她没念过几年书,当初也是学的车间里技术工,所以上班就是下车间,不算太辛苦,但是比不得坐办公室的。
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好在苗兰花学的是修布
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