六零之狼孩回来了 第44节

nbsp;“妹妹，是羊盘肠！”格日乐去牵林可叮，迫不及待地往包里钻，“你最喜欢的羊盘肠！”

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吉雅赛音后脚进包，兄妹两个已经乖巧坐在饭桌前，她笑得无奈，宠溺，“先把手洗了。”

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在美食面前，格日乐特别积极，就怕慢一步，到嘴的鸭子就飞了。

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和妹妹洗手回来，一盘冒着热气和香气的羊盘肠已经端上桌。

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羊盘肠是蒙古最常见最有特色的传统美食之一，制作主打一个新鲜：羊血趁热加入面粉，以及羊油、韭菜花等调料，在搅拌均匀后，灌入用盐水洗干净的羊小肠中，再放进温水里进行小火慢煮，待熟透即刻取出装盘，割成小段蘸料食用。

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格日乐喜欢蘸蒜汁或者蒜蓉辣酱吃，林可叮喜欢蘸草原野蘑菇酱油，更加鲜香美味，肥而不腻，好吃到根本停不下来。

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吉雅赛音用蒙古刀将羊血肠切成小段，格日乐不怕烫地直接往嘴里塞，又热又辣，没吃几口就张着大嘴斯哈斯哈。

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林可叮就斯文多了，吃之前一定会吹凉了，然后先喂给吉雅赛音，再自己吃，黑白分明的大眼睛亮了又亮，世界上怎么会有这么好吃的东西呀！

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她像小时候那样，一吃到美食，就忍不住地摇头晃脑，小短腿长了，没办法蹬蹬，就脚尖翘翘。

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羊小肠和羊血原本的膻味很重，但因为额善不光水好，草也好，还囊括了多种中草药，其中有一种叫沙葱的植物，牛羊吃了后，肉质会更加细嫩喷香，且不会有膻味。

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羊盘肠不是肉，却比肉还要香，让人回味无穷。

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吉雅赛音今天做了两节羊盘肠，给儿子和儿媳妇留了一节，眼看巴图尔也去了好一会儿，怎么还没回来？

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不会在基建队碰到彭勇，俩人又打起来了吧？

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