决裂的样子。
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林黛玉只觉谜团愈发大了,连着手里的定胜糕都没有那么香甜了。
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沈兰心却是说完就放下了,摁住她的手道,“莫多吃了糕,我去给你做些精致小菜,咱们还有那门面的事没说完呢。”
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“那我可等着了。”林黛玉一听到吃便也揭过去了,懒懒地往后倒在美人靠上,只等着吃了。
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兰心阁里不但有自己做的莲子果脯,还有自己晒的笋干,天目笋、问政笋,都是沈兰心花功夫从临安与徽州弄来的。
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沈兰心用笋干来煨白菜,新鲜摘下的白菜,只取嫩心,与切得极薄的笋片层层铺好,如满盘玉兰,色泽莹润。
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又有一道芋羹2,芋头切碎与豆腐共煮,这一次却是要加酱调味了,最后勾芡出来,呈红亮之色。
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林黛玉闻着香味,已经挪到了厨房窗下,眼巴巴看着沈兰心做菜,“再吃下去只怕想把沈老板抓到家里去了,现下做些菜,不是用鸡汤就是鱼汤,全然不曾欣赏菜蔬原本的鲜甜。我认识的一家人,做个茄鲞也得十七八个鸡来配。”
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沈兰心将锅里烫好的干丝捞出来,“我知道这等富贵人家的做法,那还吃茄子做什么,就是这样炒鞋底子都好吃。”
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林黛玉大笑,“这就是醉翁之意不在酒了。”
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不一会儿功夫,露珠与静夜两个胖丫头也闻着味来了,三个人并排站在窗下,叫沈兰心又好气又好笑,“露珠过来帮忙,再蒸一碟子豆腐皮包子出来罢,不然都怕你们吃不饱。”
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露珠忙不迭跑进去,正想问她是不是得将主家有事,今日休息的牌子挂出去,却不想前头有人来买糕点见没开张,径直往后院闯来。
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旁的无甚,却叫他一眼看见林黛玉,半个身子都叫酥倒了。
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