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话音刚落,盛时安的脑海中瞬间涌入了海量关于包子的知识和技巧。
火候的掌握,食材的搭配,时间的拿捏……
仿佛她已经做了几十年包子,每一个细节都烂熟于心。
前世作为小有名气的美食博主,她自认厨艺不错,但也不得不承认这系统太给力了点。
她立刻办理了出院手续,在医生注意休息的嘱咐下付了医药费,手机里只剩下1000多块钱。
出了医院,盛时安来到西城的菜市场,这里离她租住的出租屋很近,买完菜更方便回家。
空气中混杂着泥土和蔬菜的清香,叫卖声响成一片。
她深吸一口气,感到了重生的真实感。
她准备先从小包子入手,做一种经典的鲜肉包,再做一种素馅的香菇油菜包。
用仅剩的钱采购了各种食材,新鲜的前腿肉,香菇,脆生生的小油菜,制备了面粉和各种调味料。
回到租住的又小又破的出租屋,盛时安开始了准备工作。
和面、发面、调馅料,面团和馅料在她手中捏成一个个精致的小包子。
每一个步骤,她都做得行云流水,像是演练了千百遍。
傍晚时分,华灯初上。
盛时安戴上鸭舌帽和口罩,骑着系统准备的小推车,来到了西城最热闹的
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