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别看这俩体格小,也让陆思哲废了不少力气。
陆思哲把小黑鸡直接关到的另一个房间。
警告道:“招财,你再敢欺负鸡的话,今天晚上的饭就别吃了。”
这一招对白凌风还挺好用的。
看着变乖巧的猫咪,陆思哲才松了一口气开始准备今天的晚餐。
白天的海鱼,陆思哲已经腌制了一会。
锅里倒上油,裹上面粉的鱼扔进油锅里开始慢慢的炸。
这条是鲅鱼,以前陆思哲家里过年的时候,一定要做炸鱼。
一般用的就是鲅鱼和刀鱼。
鲅鱼的刺不多,肉质肥美,适合做熏鱼,或者包饺子。
陆思哲还留出一部分新鲜的鱼肉准备一会包饺子。
在他的家乡,包饺子是最隆重的招待客人的礼节。
有句话叫好吃不过饺子,舒服不如倒着。
周大爷来帮他砌墙,他怎么也要帮好好招待一下人家。
陆思哲把剩下的鱼肉从鱼身上刮下来。
用刀背把鱼肉剁成鱼泥,打入鸡蛋不断的顺着一方向搅动,上劲。
泡过的花椒水依次加入进去。
鲅鱼饺子需要放了一些猪肉,这样口感才会好。
陆思哲还去菜园子里面拔了几棵葱,现在菜园里那些生长周期比较短的菜,都可以吃了。
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