第一篇名将

地商贩多，波斯、突厥的商人也多，他们都喜欢魁梧精壮的男子，所以有不少漕工、纤夫会明着、暗着的卖，收费低廉，差不多的五百文钱就能玩儿到了！

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走在码头，有一些光着膀子、露着肌肉的小伙子，你多看他两眼，他便懂了。不管白日晚上，直接上了马车，或者找个小树林儿、草窝子，裤子一脱一穿，连地方都省了。唉！都是为了糊口，混口饭吃而已。。。

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不过，这一类的堂子馆子不好做，因为可能涉及到逃兵、囚犯，或者漕帮械斗，所以官府抓这个抓的比那些灯市口的格外紧的多，一旦查获，馆主流放，小官充军。。。”

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听完四宝这半年多来的走访，玉城便不说话了，一边喝茶，一边脑子里飞速地旋转。四宝也只好默默地陪着，张罗着加水倒茶。

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正发着呆，俊臣回来了，跟玉城行了个礼，说道：“崔先生从翰林院告了假回到家了，崔老夫人要亲自下厨做几个家乡菜宴请少爷，我先出去买些肉菜，少爷可看着时间回去！”

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正好，昨晚时间过于仓促，玉城也想细问问崔琰这大半年的事情，便速速带着四宝回来了。

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第三章

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崔母要做的，就是崔琰老家兴安州的代表饮食，光是一道蒸盆子便要将腊猪蹄、肉丸、蛋饺、干豇豆、莲藕、萝卜等分别加工，再分层摆放在一个锅里，用炭火煨足大半日。眼见得京城能买到的陕南乡间食材有限，无奈也只得另寻替代品。

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还有一道兴安州人从小吃到大的米浆蒸饼，是将那大米浸泡磨浆，摊薄于竹屉蒸熟，再切条拌油茱萸酱、蒜汁、陈醋，热热软软、酸酸辣辣，最解游子思乡之情。

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菜色不多，也不金贵，但就是格外需要耗费时间。

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崔母在厨房忙活着，丫鬟和俊臣一起打下手，玉城则和崔琰在房内详谈。

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崔琰现在是

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