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简梨印象里,她小学还能吃到食堂浓油赤酱的红烧肉,卤的滋味正好的鸡腿猪蹄,还有各种吃起来不逊色于小饭馆的素菜。
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可现在的食堂,不是图省事的蒸面条,就是缺油少盐的食堂菜,这让吃惯了王梦梅手艺的简梨很是受不了。
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她掰开一个烧饼,把咸鸭蛋夹在里面,再把那没多少味道的食堂菜也加了几筷子,然后一口下去,终于有点滋味了。
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王梦梅都给气笑了:“嫌弃难吃就少吃点吧。”
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简梨眯着眼睛:“我不!”
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她一口一口的吃的香,叫原本没多少食欲的王梦梅也打开了胃口。
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王梦梅起身拿了一个咸鸭蛋,往热腾腾的烧饼里一夹,别说,滋味确实好。
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两人就着热烧饼和油豆角炖土豆,这顿饭终于是吃的还算满意。
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临近中午,周围的摊位也都在吃午饭,因为市场里不让生炉子,所以大家都是去食堂打个菜,然后随便就着馒头吃几口。
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眼见着王梦梅和简梨母女夹个咸鸭蛋吃,不少人也都动了心。
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“梅姐,吃饭呢?”
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这没话找话的,一看就是有事。
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王梦梅没寒暄几句,那人就把话转移到咸鸭蛋上。
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“梅姐,你这鸭蛋咋腌的呀,刚才瞅你吃的太香了。”
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王梦梅乐呵呵一笑:“还能咋腌,就是红泥巴加盐,放点花椒香叶,最后喷点酒……”
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简梨没拦着她妈说做法,反正旁人照着做也做不出她妈那个味,
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