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周富贵系上围裙,瞬间进入了“大厨”模式。
他的厨艺是之前跟着巷口一位退休老厨师学的,从小练就,一直不错,只是以前囊中羞涩,巧妇难为无米之炊。
各种食材清洗干净后,首先是鸡翅下锅,炒糖色,下料炖煮,很快浓郁的酱香弥漫在小小的厨房里。
然后又做了个清蒸鲈鱼,将鱼身打花刀腌制,大火蒸熟,淋热油和豉油,鱼肉细嫩鲜香。
又炒了蒜蓉空心菜,猛火快炒,蒜香扑鼻,碧绿清脆。
最后茄蛋花汤,简单清爽,酸香开胃。
三菜一汤,色香味俱全,摆上小方桌。
周富贵盛了满满一碗香喷喷的白米饭,就着窗外的暮色,大快朵颐。红烧鸡翅酱香浓郁,入口脱骨;清蒸鲈鱼鲜嫩无比,毫无腥气;蒜蓉空心菜清脆爽口;番茄蛋花汤酸香开胃。
这顿饭吃得他额头冒汗,心满意足,感觉浑身都舒坦了,手艺一点没丢!
收拾完碗筷,把厨房打扫得干干净净。
回到客厅适应了一下新买的手机后,便从床头柜里拿出了那本边角磨损、书页微黄的《渊海子平真解》。
这本书他最近一有空就潜心钻研,试图啃下这本融合了传统命理与玄学推演的古籍。
书中那些关于“气运流转”、“命格承负”、“因果业力”的艰深卦象和推演,他一页页仔细研读推敲,看得很认真也很仔细。
窗外夜色渐浓,书页在台灯昏黄温
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