奴隶时,他还是招呼两个人过来帮着牛头人一起抬野猪。
温柳看着他们干瘦的身影,心里不由得叹了一口气,太瘦了。
他也再次感受到自己身上的责任,并且重新确定了自己的目标,那就是至少要让自己这些子民填饱肚子,多长两两肉。
第5章 库房
温柳带着人直接把野猪搬到厨房,厨娘似乎很有处理猎物的经验,见状连忙上前帮忙,和牛头人合力把野猪整个给挂到水井旁边的木架子上,方便清理和剥皮。
这头野猪的鬃毛很长,体型虽然没有现代家猪那么肥硕,但也不小,目测应该也有两百斤左右,在这个时代,已经算是一头相当强壮的野兽了。
“先别急着处理,再给野猪放放血。”温柳吩咐厨娘拿个木盆出来。
野猪刚死不久,虽然搬回来的时候花费了一点时间,但它的身体还是温软的,血液也没有彻底凝固。现在野猪整个倒挂在木架子上,脑袋上的伤口还在慢慢有血液渗出,滴落到地上,温柳自然不可能浪费,要知道,猪血也是一道美食来着。
厨娘的烹饪手法并不符合温柳的口味,以后的日子还长着,他可不想委屈自己的嘴巴和味觉,好不容易得到一头新鲜的猎物,温柳虽然不懂得怎么处理,但是动动嘴巴指挥别人干还是可以的。
花了差不多半个小时,木盆里接到的猪血并不多,温柳让厨娘调了些盐水让猪血凝固,这才开始对野猪开膛破肚进行清理。
温柳一直抱着龙蛋站在旁边看着,老管家还搬了一张凳子出来让温柳坐,然后又倒了一杯葡萄酒和一块早上刚出炉的面包放到温柳随手能够拿到的位置,可谓是非常贴心了。
放冷的面包不再酥脆,反而变得很硬实,吃起来很废牙。
这里的人一般只吃早晚两
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