第45章：侨铺生根

茶的矿物质传递

——

摸到布面的人，能感受到武夷山的岩石气息，比单纯的香气传递更有层次，是真正的‘山水染’。”

教茶农们用岩茶混合染布时，林砚才发现闽省的茶染有讲究。武夷山的丹霞岩壁能让布料更快吸收岩茶的矿物质，但得按光流标的

“焙茶时”

操作

——

焙到光流标黄的

“三分火”

必须停，否则岩茶会焦成炭，染出来的布带着烟火气。

个戴竹笠的焙茶师傅刚把岩茶倒进染缸，光流就涌起来在焙茶炉旁画了个

“停”

字。他慌忙撤下炭火，果然见岩茶的焦香里透着清冽

——

比他之前凭经验焙的更适合染布。

“这光流比我师父传的焙茶钟还准。”

师傅举着岩茶在鼻尖闻，“以后就算没学过焙茶的人，跟着光流的火候标，也能焙出适合染布的岩茶。”

林砚顺势让人取来

“传家染谱”

的草稿：“你们把闽省的‘岩茶混染法’记下来。”

他指着光流在纸上画的岩茶和丹霞岩，“光流在旁边标焙火的刻度，以后不管在哪个茶区，看到这页就知道怎么用岩茶中和其他茶香

——

比口头传授靠谱。”

绿衫精灵突然蹦起来：“‘手艺地图’新增闽省茶区板块！光流能记录岩茶的矿物质含量

——

就算过了十年，后人按含量调比例，也能染出和现在一样的‘岩韵茶香布’，比老茶农的味觉记忆还准。”

闽省茶会的前一天，茶坊的学徒突然举着块染废的布跑过来：“林叔叔，这布总染不出岩韵。”

他指着布上发飘的纹路，眼眶红得像焙焦的茶梗。

林砚刚想开口，光流突然裹着块丹霞岩飞过去，在布上画了株扎根岩石的茶树。“你看这茶树的根。”

林砚笑着摸了

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