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办年货、喝腊八粥、过小年、扫尘,除夕这一天终于来了!
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周云飞和张栋子早就在潭水里钓好的两条大鱼,在张家的水缸里养了这么久,也吐干净了,除夕早上就被张栋子送到了周家。原本张阿么想叫他们三人一起来过年的,但想了想,还是怕他们三个苦命人都想起什么,于是就没提。
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除夕早上大家都起得晚,中午也是拿了些红薯对付着煮了吃了,就开始准备晚上最重要的那一餐了。
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有了大锅,夏清也更能放得开手脚了……更何况,这一个月下来,他早发现了,周云飞做饭也是有天赋的!相当于他多了个大帮手!
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“行了,淼哥儿,不用再往面里加水了,这样就行,你去把角落里的两个紫芋拿出来,磨成浆子。等会还得把东西给张家的。”
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江淼应了一声,拿起那天他打碎的碗的碎片,给紫芋削皮,一边削还一边吐舌头。怎么草棚子里忙着的人,就在他不知不觉间多加了个云飞哥?
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他偷眼去看,周云飞长得高壮,在草棚子下就更明显了,偏生他仔细地揉着案板上的面团,一双大手居然如此灵活。连他的阿爸都在夸他:
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“对,把面头好好揉进去,等会才能发得起来。淼哥儿,你叫小梅过来学学,下次发面也不知道是什么时候了。”
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“好,我这就去。”
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周云飞的力气极大,揉面也很快,面团在他的手里听话得不行,张小梅过来的时候面头已经揉进去了,整个面团被放在大海碗里,上面用一层洗干净的破布蒙上,又用干净的稻草遮着,放在土灶上,还有点火气。
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张小梅激动地左右看看,面发还有点时间,她就蹲下来看夏阿么在片鱼,顺着大骨片下来的鱼肉,再沾上些米粉,再用洗干净的石头捶。
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