端上来香喷喷的,又有晚上暖和的春风一吹,说不上的舒服。
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夏淼是第一个动手的,他捡了上面一个大螺,用竹签往口子里一捅一带,螺肉就出来了。小梅在旁边道:
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“下面的肠肚掐掉,上面那块肉,最好吃!”
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掐掉下面的尾巴,就把竹签上那点肉往嘴里一送,又香又辣,嚼起来还爽口,想再嚼嚼已经咽下去了。可惜一个螺就那么一点点肉,让人吃完这个就立刻想吃下一个了。
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夏淼吃得直点头,他一看张栋子和小梅也在吃,就周云飞还在那儿给锅里添水,方便等会刷锅。
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“云飞哥,你做的炒田螺简直就是一绝啊!就算到街上去卖,十几文钱一斤我都会买。只是听阿爸说过怎么炒田螺,就都能做得这么好,云飞哥,你上辈子不会是酒楼大厨吧!”
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“什么上辈子,我看这辈子也做得。”
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周云飞撇了眼打趣自己的张栋子,见夏淼吃得美滋滋的,又给他放了一碗白水,他取出点没喝完的酒,问张栋子:
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“喝吗?”
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“喝啊!”
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“我也喝,这白水给小梅,小孩不能喝酒。”
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小梅张了张嘴,刚好被辣得不行,只能默默喝了口白水,看着他们三人喝起了米酒。
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米酒是村里买的,家酿的米酒有些甜,喝下去又不觉得烧喉咙,但酒味是很浓的,就着香辣的田螺吃,那滋味真是绝了。
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不过基本上都是周云飞和张栋子两个汉子在喝酒,夏淼偶尔喝一口,还是比较爱吃田螺,周云飞吃得倒少,偶尔还往他碗里添挑出来的螺肉,夏淼都一一笑纳了。
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听着张栋子说起
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