新店开业,姚嫙想着要用一些活动来吸引顾客,于是在门口贴上了“开业大酬宾,买一送一”的标语。
果然,此活动一出,立马吸引来了一些路人,他们都是这条街上的常客,晚上经常会这附近的饭馆与朋友饮酒闲聊。
“买一送一,真的假的?”一个中年男子半信半疑地走进店里。
元喜站在门口,笑盈盈地招呼:“客官里面请!”
“小姑娘真俊!”男子惊喜不已,还没哪家饭馆用女小二呢,还真是来对地方了。
“小二,你们这里买一送一,是怎么个说法?”男子带着两个朋友落了座。
元喜笑着说:“客官,我们店刚开业,买一个荤菜送一个素菜,这个优惠只在今天,不要错过哦。”
男子一听乐了:“那感情好,我们要三个荤菜,你能给我们送三个素菜?”
元喜:“当然,不过送的菜只能我们指定,不能您来点。”
男子不在意:“行,那我点一个扣肉,一个烧仔鸡,一个剁椒鱼,素菜你看着上。”
元喜给他们上了茶水,便到后厨去了。
“不错啊,一来就是三个硬菜。”姚嫙看了菜单,开始忙碌起来。
菜单上有的菜,她都提前备好了,有些食材都已经提前做了焯水或是油炸的处理,尽可能提高上菜的速度。
这种当天做当天吃的,也不算预制菜。姚嫙是反对预制菜的,味道上不如现做
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