姚嫙为了口味好,对食材要求比较高,蔫了的菜不要,太老的,太嫩的菜也不要,不是当天杀的肉不要。她的原则是,宁愿不做那道菜,也不能做不合格的菜。
姚嫙要求高,根本在于她不满足于开一个小饭馆,而是要扩大经营,后面开酒楼,还不能只开一家,要在通关镇的东南西北中各开上一家,之后是整个六叶县的八个方位也要开上她的饭馆,最终的目标是开到京城蒙都。
开连锁店,当幕后的老板,成为一代富商,就是她来这里立下的终极目标。
目标有了,还要她脚踏实地去干才行,她先把想法放在心里,切实把眼前这个小饭馆开好。
为此,她在开业第三天,推出一人食的拌饭。
这一特色饭一贴出,吸引来许多小年轻,有男有女,都是在家里吃了一些不合胃口的饭菜,想要出来觅食,可又不想再去像模像样地点菜,费钱又费时。
拌饭的分量不大,一个人刚刚好,还有多种配菜可以选。
“原来拌饭也这么好吃。”一姑娘越吃越开心,“这里面好像放了什么酱料,很香,很美味。”
“店名叫美味小厨,果真是名副其实,我下次带我闺蜜来吃。”另一桌的女孩同样很开心。
她们吃的是鸡柳拌饭,还配了豆芽,海带丝,另外放了一个煎鸡蛋,配上姚嫙特制的酱料,色香味俱全。
开业活动,即便是一人食的餐点,只要光盘,同样能得到梅花糕作为奖励。
不到闭市,姚嫙准备的三十个梅花糕都送完了。
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