第一卷 第32章 996

“石岐乳鸽”。

“虫子，虫子。”汪鹏手一抖，蛋夹杂着虫子撒了自己一身，“这啥玩意，食堂搞得不干净啊。”

“呵呵。”张勇笑出声。

“这是一道菜。”

“菜？”程琳捂着鼻子，“广东人啥都吃，都是些稀奇古怪的东西。”

“钵仔禾虫，大补。”

钵仔禾虫：以稻田淤泥中的禾虫为主料，应采用瓦钵烹制。

禾虫生长于珠江口咸淡水交界的稻田中，富含蛋白质、维生素及矿物质。

将禾虫剪碎出浆，配蒜蓉、陈皮、榄角等调料隔水炖煮，再以炭火烘至焦香，成品外脆内滑。

“这粥我不喝。”

余磊赶紧收起手机，不好意思地笑了笑，重新投入到美食的品尝中。

“你这是百度，有没有毒？”

“你这说笑了。”余磊话音未落，张川直接四两白酒塞过来，然后轻抬头，意思是，“我干了，你随意”。

“咕嘟”，辣的一比，这酒真不行，比五粮液差远了。这下余磊老实了，双目无神，老年痴呆。

张川得意的笑了，“小子”，他接着向其他人，介绍了刚端上来的几样中山特色菜肴，有沙溪扣肉，那肥而不腻的口感让众人赞不绝口；还有三乡濑粉，细腻爽滑的粉条配上鲜美的汤汁，让人欲罢不能。

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