第17章

泱泱一点都不想要知道这些，泱泱今年也才五岁。」小泱泱也有点不爽。「要不是你们大人把事情弄得乱七八糟，我用得着出手吗？」

「……」他嘴角又是一抽。

——还是乖乖上你的幼儿园去吧！

＊

赵嘉人看了两个多小时的店面，几个都在相邻的区域，除了有南港科学园区的上班族为最有可能的客户群外，附近还有几所高工和技术学院，学生们更是消费市场上的潜力股啊！

她虽然目前手头上有六百万资金，但还是得精打细算省省用，毕竟其中只有一百万是她的「收入」，另外五百万是跟大佬提前预支的。

赵嘉人在现实世界中，身为纯社畜品种，并没有任何开店的经验，可她以前午休吃外食的时候，也没少跟自助餐、简餐店、咖啡馆和小火锅店的老板们哈啦聊天，听过他们的创业甘苦谈。

店租是最大的压力和成本，还有人事管销费用，食材和生财器具耗损等等，尤其是菜色的设计与专业美味度，内外场和行销云云都是一门一门的大学问。

她虽然对这个陌生的创业领域也难免心下惶惶，但不得不说，这六百万确实还是给了她很大的底气和勇气。

赵嘉人自己虽然只会做家常菜，而且大多都是阿嬷当年教她的古早菜，穷人家吃不起山珍海味，却依然会想方设法用最简单便宜的新鲜食材，做出一道道能填饱肚子又能满足味蕾享受的庶民美食。

如同面线糊，面茶，火烧虾油饭，冬瓜露，花生炒高丽菜，菜豆干卤肉等等……

她的a ma咖啡馆就想要卖咖啡和面茶、冬瓜露、酸梅汤和这一些浓浓古早味，好吃大碗又下饭的庶民简餐。

然后聘雇二度就业的阿姨或阿嬷，穿上a ma咖啡馆的制服，慈祥和蔼、笑容满面地

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