第62章

程安就守在肉周围。

“这么多肉啊！”程安有些吃惊，这次分得的肉真的很多。

“嗯，我去拿盐把它们腌上。”

“可以多放点花椒跟着一起，这样更香！”洞门口的花椒树已经结果，不过还没完全成熟，黄绿色的果子麻劲也很足。

不过想要拿来腌肉，还是得先将它炒干，不然应该容易发霉吧？

他们平时吃的盐品质其实很一般，就是海边晒干敲碎的盐块结晶，大块粒的粗盐，有时候还能从里面挑出杂质来。要吃的时侯也得先将盐块碾碎。

但至少是盐，总比连盐都没得吃要好。

盐块碾碎和花椒一起放在石锅中翻炒一下，花椒的香味就变得更浓郁。炒过的盐不能急着用，得等它们晾凉。盐粒晾凉后鲜肉的血也滴的差不多，把盐均匀涂抹在肉块的每一处，再把它们挂起来晒一晒就行。

羽去取盐的时侯看了看盐罐子，“我们的盐不多了。明年得去鱼人部落那边一趟。”

“明年什么时侯去？”程安对鱼人部落很感兴趣，不知道他们究竟是鱼头人身还是人头鱼尾。

“雨季开始前去。”

“雨季开始前去那还有挺长一段时间的。盐够吃吗？”程安不仅有些担心，要是连盐都没了，做饭得多难吃啊。

“够的，别担心。”

第50章 南瓜 大丰收

晒完肉干晒稻谷，一捆捆的稻谷摊开了晒在洞前的坡地上。

咸肉干收进去后鸟群就没再来坡地前盘旋过，估计是它们没见过

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