第26章

反三，沈言做的自然比他们好。

这日，沈言又跟着星哥儿做柿子面馒头，是用成熟的软柿子汁发面，等面发好后切成一个个大小均匀的馒头，然后上锅蒸。

因为沈言发的面太多，将一笼馒头蒸好之后，还剩下一些面没有蒸完，星哥儿便建议沈言再蒸一笼。

“星哥儿，你帮我将炒菜锅的火生起来吧，我把这些剩下的面做成油饼。”沈言揉着面说道。

等火升起来，沈言便将之前熬的菜籽油倒了一些到油锅里。

星哥儿见沈言拿的油和平时吃的猪油不一样，便问道：“言哥，你这是什么油？”

沈言：“这是菜籽油。”

星哥儿惊讶：“菜籽油？那么大一股味道，怎么吃？不是用来点灯的吗？”

沈言招手：“你闻闻，这菜籽油处理后很香，等会儿柿子油饼炸出来你尝尝，很好吃的。”

星哥儿凑近问了问，果然只有油香，没有菜籽油的那股奇怪的青气味。

“对了，你们下次去县里，可以打点菜籽油，我教你们处理，这比吃猪油便宜多了，而且冬天用这油炒菜，油也不会凉了就凝固。”沈言继续道。

说完，沈言将剩下发面切成小团，擀成一张圆圆的饼。

油热之后，饼也全部做好了，沈言拿了几块下入油锅中炸，没一会儿，面饼就飘了起来。

本来柿子面就是淡黄色的，加上用菜籽油炸，炸出的柿子面饼黄灿灿的，十分诱人。

沈言拿了两个，递给星哥儿一个，让他尝尝。

“好吃！没想到这柿子面炸出来更好吃！我都不

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