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中午吃的饭是几个婶子做的大锅饭,放足了肉和调味料,味道也不错。
吃过午饭,沈言终于想起了他赶的那辆牛车,回去看到牛车已经被匠人门拴在了门前,才松了一口气。
拉着魏行给牛放了一些草料和水,又在家里看了一下房子,沈言才启程去县里。
接下来的几日,沈言将主要精力放在了星哥儿身上。一有空闲,他就拉着星哥儿,教他算术和认字。
在准备开面包店十二,沈言本来是准备找一个账房,让账房负责炸鸡店和炸货铺子的账目。但是沈言看到星哥儿的学习成果,便觉得没必要请账房了。
经过这段时间的学习,对基础的记账,星哥儿已经很熟悉了,并且店里记账经常用到的字星哥儿也基本上认全了。他便让星哥儿白日里将账目记下,他晚上再整理。
不知不觉几日的时间过去,很快面包店开业。有了前两家店铺的经验,面包店开业异常顺利。
和预料中的一样,面包很受大家的欢迎,即使价格不便宜,也有许多人到店中购买,特别是县里的老人家,牙口不好的,更是喜欢这送送软软的面包。
这样的面包到了口中,基本不用怎么咀嚼,就能吃下去,并且味道还好。对许多吃不了硬东西的人来说,简直是难得能吃到的美味。
面包店一经开业,生意就格外红火。
而且面包店有项业务还是给炸鸡店送面包胚。将面包胚放在面包店制作,沈言也是有些考量的,一来面包店的东西更加齐全,做面包胚跟方便。二来,可以加强两家店铺的链接,让他们认识到大家是一体的。
而作为面包店的管理人,刘富贵更是乐得合不拢嘴。他喜爱做点心,以前就梦想这开一家自己的点心铺子,但是碍于银钱不足,只能做厨子。
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