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黎乃沅心情复杂地抬起头,瞧了眼身后的吉祥居,决心往后在这儿好好干!
…
“在门口就将红包打开看过了,估计对封红的数目挺满意,在门口站了好一会儿才离开。”
陶管事在院子里站了一会儿,才进去,回到屋子,同阿笙说了黎乃沅收到红包后的反应。
阿笙弯腰将账本收进抽屉里锁好,“那便好。这位黎先生的账目做得漂亮,也细致。数目也没问题。倘若他能安心留下来,您也能够轻松一些。”
之所以给五块钱,阿笙也是思量过的。
封红数目不宜过大,过大容易将人的胃口给喂大。又不能给太少,太少便叫人扫兴,难免日后生出别的心思。
五块刚好,远高于坐车的钱,又被陶管事夸赞道:“阿笙少爷年纪轻轻,便想得这般周到,实在是难能可贵。”
阿笙被陶管事夸得很是有些不好意,他微红着脸颊,“我也是同爹爹学的。”
其实,长庆楼的伙计,也会有这样或者那样的问题。
比如像是阿松就会有些耍小聪明,会躲懒,像阿泰又有些过于老实,处事不够机灵,还有其他的后厨师傅,也不是各个都像师傅那样尽职尽责。
爹爹从小教他,水至清则无鱼,人也是一样的。
不要瞧见伙计身上有什么缺点,便想着将人换掉,要看这个人是不是能够胜任所交代下去的工作。
如果他工作完成得又快又好,只是为人有些耍小聪明,还占点便宜,便睁一只眼闭一只眼。倘若事情做得不是特别好,可人勤快、肯学,那边多花点心思调教。
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