第13章

bsp;宁梦莲：“……”

不是。

这个简老板，有点颠啊。

究竟是什么人会为了辣椒酱说出“我不想活了”这种话啊！而且还在“我不想活了”这句话后面加上“微笑”和“害羞”的表情！

看着有点瘆人。

但根据宁梦莲这几天跟他的接触，宁梦莲又觉得，简云蓝似乎确实是在真心实意的，他真的很关心辣椒酱的安危——

感觉更颠了！！！

.

又到了愉快的做饭时间。

今天是做红油抄手，所以不需要熬汤。红油抄手的关键就是调料，料调得好吃了，就算煮鞋底都好吃。

当然，作为满级厨艺的神厨（自称），简云蓝不会在任何细节上马虎。

他还是从菜市场选到了品质最好的猪肉馅，特意选的三肥七瘦，红油抄手的肥肉要多一点吃起来才香。剁好的猪肉馅，加上香油、姜泥、花椒，再打进去几个农家土鸡蛋，嫩得没边了。

至于调料，主力军就是宁梦莲今早送来的麻辣辣椒酱和油泼辣子。

在做辣椒酱这方面，宁梦莲是有点天赋的，无论哪种辣椒酱，经过她手出来的，都笼罩着一层淡淡的浅紫色光晕，评级‘优等’。

简云蓝自己也很喜欢吃红油抄手，而且他最喜欢的，是鲜香麻辣的红油中，可以尝到被炸得金黄流油的蒜香，配着那云吞，简直绝妙。

因此，他准备了大把的蒜，配好的调料，用热油这么往上一浇，刺激又开胃的蒜香瞬间扑鼻而来。芝麻油也是他自己榨的，不想用超市里的半成品凑合。

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