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那鲜红色、有着大理石般雪花纹理的牛肉粒,与热油接触的瞬间,发出激烈的声响。
简云蓝翻动着牛肉粒,每一面都均匀受热,肉汁被锁在其中,牛肉粒很快变成外焦里嫩的诱人棕色,肉香四溢。
这是上好的牛肉啊。那雪花纹,啧啧。
盯着炒锅,大家开始吞咽起口水。
将牛肉先暂时盛出,简云蓝又下洋葱丝和蒜瓣,热油将洋葱和蒜的香味激发出来,这时,他快速地磕入五个鸡蛋!
金黄的蛋液在热油中滋滋作响,简云蓝不断翻搅着,让蛋液与洋葱均匀混合,然后是米饭。颗粒分明的米饭,均匀地裹上了蛋液和洋葱,再下炒好的牛肉,撒上白芝麻和葱花。
在林天秋和同事们无比渴望的眼神中,五碗洋葱牛肉炒饭,热气腾腾地出锅了!
……自从简云蓝开始炒饭开始,吴秋荷的视线,就若有似无地往这边瞟着。
她也喜欢吃蛋炒饭。
但是,昨天给丈夫买了那份蛋炒饭,她很有骨气地一口没尝。
毕竟,她自己就是小吃摊摊主,厨艺也不差,她回家自己炒一碗蛋炒饭,不比这五十块一碗的黑心炒饭强?!
昨天晚上,吴秋荷回家后,自己给自己炒了好几碗蛋炒饭。
但每个,都没有那个炒饭摊上那种特殊的香味。
究竟差在哪里?
是食材不够好,油不对,火候没到位,还是什么?
吴秋荷对自己的厨艺向来是很有自信的,此时却突然被人比下去了,她翻来覆去地睡不着,就想不通,她做
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