第201章

满红亮的脆皮微微塌陷了些，但依然丝毫不输给市面上大部分刚出炉烤鸭的卖相。

而右边，则是砂锅小火炉热着的冒烤鸭了。

砂锅里的卤水咕嘟咕嘟冒着泡,里面的烤鸭片吸满了卤水,在汤汁里浮沉着，卤香扑鼻。被卤水熬煮湿润的烤鸭，比刚出炉的脆皮烤鸭要更多了一份醇香，那红棕色浸满汁水的脆皮和鸭肉表面泛着油光，更显得诱人。

霍野进门时闻到的那股冒烤鸭味道，就是从这个小砂锅里传来的。

揭开砂锅，伴随着蒸腾的白雾，那股香气也彻底释放出来，浓郁的卤香与咸香扑鼻而来……

霍老夫人再也忍不住了,夹起一筷子冒烤鸭，就急急地往嘴里送。

“好吃，太好吃了！”

一口冒烤鸭下去，霍老夫人只觉得浑身都舒坦了。

那热腾腾的冒烤鸭，原本酥脆的鸭皮吸满了香喷喷的卤水，口感又软又韧，一口咬下去，里面鲜美的烤鸭汁水流淌出来，仍然带着焦香和一丝烟熏的果木香，皮下的荤油也随着咀嚼而蔓延开……

放了半天的烤鸭本已经凉了，但在卤水的加热下，里面的鸭肉也再次变得略微滚烫，伴着软韧的红亮脆皮，咀嚼中那细腻又绵密的口感让人欲罢不能。

这时候，再来一口拌满了粘稠汤汁的米饭，黏黏糊糊又香喷喷的米饭吸饱了卤水，和烤鸭的浓香结合在一起，简直是绝杀。

霍老夫人吃两口就不得不强迫自己停下来细细品味，她擦拭着微微湿润的眼角，感慨道：

“要是能天天吃到这么香的烤鸭，就是让我股票大涨当全球首富我也愿意啊！”

旁边的佣人们：“……”

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