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汪巧珍放下筷子,说道:“那样的话是不是又要增加人手。
一个点一个人的话忙不过来,铺子里也要留人卖堂食,我们现在的人手是不够的。”
“老妈你放心好了。”陈秉文早有准备,他笑着解释道,“我打算让阿海过来帮忙。
他在五金厂工资不高,还经常上夜班。
我准备请他过来负责荔枝角那边的销售,每个月工资九百元。
华丰制衣这边老爸带着阿美一组,荔枝角那边我和阿海一组。
家里由老妈和张婶负责堂食。”
“阿海?”陈国富眉头微皱,“他在五金厂不是干得好好的吗?”
陈秉文笑道:“阿海在五金厂一个月才八百多,还经常要上夜班。我给他开九百,包两餐,他二话不说就答应了。”
汪巧珍点点头:“阿海那孩子踏实肯干,前两天来帮忙搬设备,连水都不肯喝一口就走了。”
说完,汪巧珍又道:“华丰那边六桶,荔枝角再加六桶,那就是十二桶......阿文,咱们这小铺子撑得住吗?”
“我算过了,十二桶是我们的极限产能,再多就影响品质了。而且店里也摆不下。”
新增加了两个大锅和一台搅拌机后,不但后厨塞的满满的,就连前面的铺面里,也被一些备用原料占去了一角。
再要增加产能,要么租个更大的铺面,要么直接租个食品加工厂,把生产环节全部放在厂里。
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