第57章

。

傅言深下锅烧油，先将姜蒜小辣椒葱头炸香，然后猪肉放进去翻炒，炒至金黄，往里面放酱油豆豉，这两者就很咸，不需再放盐，大火翻炒，再往里面放一些香葱。

别的不说，五花肉色泽鲜明非常漂亮，红红绿绿的，小米椒红，香葱是绿，搭上鲜艳的五花肉，看着就馋人。

还没出锅，闵希就闻到香味。

傅言深拿起筷子吹了吹，往他嘴边送：“尝尝？”

闵希早已迫不及待，又吹了吹，一口下去，外焦里嫩脆爽鲜香，肥而不腻，还有丝丝的辣味，豆豉的醇香，层次分明，口感真是棒绝了。

得到夫郎的赞赏，傅言深松了一口气，他不甚会煮菜，但他有了一点点道理，便是将食物本身的香味扩大出来，一开始爆姜蒜小辣椒葱头就是为了将它们的香味留下来，放猪肉将它炒至金黄，既是去腥又是爆香，最后加调料，让它充分的与调料融合，一锅香喷喷的五花肉就此出锅。

又是忐忑而惊喜的一餐。

炒了肉，就着肉的一点清香，将青菜也下了锅，大火翻炒放油与盐，傅言深又往里面加了一点豆豉酱，豆豉酱可以使青菜烧得更鲜一些，便此起锅。

无它，主要是他不会煮菜，乱煮，喜欢放啥放啥。

更重要的是，他的夫郎喜欢吃豆豉，还喜欢吃辣，就算他不往里面放豆豉，吃饭时夫郎自己也要放的。

想了想，傅言深又切了两片小辣椒放进去，添了一点红，绿绿的青菜一下子更有食欲了。

他们这一道青菜若是给村里人看到，一定是万分惊讶，居然青菜里放辣椒！

不过没关系，现在是他们小两口在吃。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共6页