的东西,什么青椒炒肉,他一般不这样炒。
直接炒的肉才更有更浓郁的肉香味,吃起来也更加香,一口下去,满满都是肉汁,没有被任何东西分散肉的味道。
突然傅言深想到了一道菜道:“夫郎,明日我们还可以再做一道芋头焖鱼头。”
如果说什么肉一定要跟其它菜搭配着炒,那一定是鱼头。
鱼头焖芋头,绝对是人间美味,吃过的都说好。
香糯的芋头浸泡在鱼头汁里,裹满了鱼头的鲜香,吃起来实在不能太好。
芋头焖鱼头,其实跟芋头扣肉有异曲同工之妙。
但这两者的味道又大相径庭,都很好吃,都很惊艳,但不太一样,鱼头焖芋头是鲜香,鲜到极致的鲜。
而芋头扣肉也是鲜美多汁,但一口下去,舌尖充斥着各种变幻莫测的味道,酸甜又香,实在难以形容那美妙的滋味。
都挺好吃,不过芋头扣肉的话需要炖得异常软烂才能达到那个效果。
一般都是要吃隔夜的才好吃。
而现在天气太热了,放不了那么多天,得等过年才能吃。
不过回想到那个滋味,始终恨不得现在就做给夫郎吃。
如此想着傅言深炒菜都显得有些心不在焉,闵希轻轻的碰一碰他的手,道:“夫君,这肉是不是熟了呀?”
牛肉基本去了血水就熟了,没什么操作难度,比其他任何肉都要容易煮。
傅言深这才回过神来,炒得有些久,肉都有点老了,但没关系,不管有多老,他们都能吃,又不是嚼不动。
 
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