古今卖菜郎
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第247章

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回到家犹豫了两天,始终压不下这奇怪的念头,开始了孤独的酿酒之路。

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蒸馏酒和泡酒在夏朝都有,各家秘方都藏的紧紧的,就连买酒曲也是让邢五从外地买。

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等狗尾巴草酒成了,又会成为杂货铺的奇特之物,说不定能换回来更多的东西。

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第 207章 酿酒中……

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加入酒曲等待发酵的狗尾草,有三个阶段选择,七日、十五日、二十八日,发酵时间的长短,决定了酒的醇厚感。

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七日酒如果不二次蒸馏,度数和米酒差不多,妇人姑娘们也能喝,但不可多饮。

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首次蒸馏的半月酒接近四十度,这是寻古味测量的结果,酒的度数江六不了解,但对自己很了解,这酒他应该两杯就倒。

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半月酒二次蒸馏后能达到五十三度,在镯子世界也属于高度酒,不喝酒的人一杯就能体验到变脸。

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二十八日的发酵烈酒,需要时间的沉淀,有一定保存保值,寻古味小坛两斤装要卖两千块。

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宣传打的是药酒旗号,清肝明目、祛湿消肿、加速伤口愈合,这酒也算是新品,用它酿酒的人很少。

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要不是古镇出品必定精品,客人们还真不敢买,这么夸张说法,谁信啊?啥时候喝白酒也能治病了?那以前说的饮酒伤身是假的咯?

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以现代人的挑剔嘴巴品酒,高度狗尾酒有酱香、米香、青草香,但略带异味,有淡淡草梗腐烂的臭味儿,入口微甜酸涩带苦。

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喜欢喝小米黄酒的人,应该能接受狗尾酒,毕竟都喜欢人家的孙子了,还能不喜欢老祖宗吗?老祖宗更带劲!

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想到大块头会被狗尾巴酒灌醉,江六就忍不住想笑,也

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