反正是一个人吃,也不用讲究什么三菜一汤了,赶了一天路,宣和只想做点简单方便的,干脆直接做成一锅乱炖好了。
将五花肉倒入锅里,煸炒出油后,加入葱和大蒜炒香,加水之后,依次放入配菜,煮熟就完成了。
差点忘了小灯草。
宣和拿起一株微微发光的小灯草,有些犹豫,这东西没经过处理可以直接整个放进去吗?还是切一下?
早知道中午的时候就该问一下安柏,蒙德人应该对于蒙德的特产会比较了解的吧?
思来想去,宣和还是将小灯草切了切再放进去,既然是调味的,那切开肯定要比整棵效果好。
等到锅里的汤咕嘟咕嘟冒泡,就可以开吃了。
宣和迫不及待地下手开吃,五花肉提前煸炒过,并不会很烂,但是非常软嫩,鲜味十足。
土豆已经被炖得有些融化了,吃起来软软糯糯的,也可以算得上是主食了。
包菜是最后放的,没有煮得很烂,还带点脆脆的口感,还有点清甜味。
随着时间推移,包菜最后也会被煮得软软的,全是汤汁的味道,又是另一种风味。
最出彩的就是小灯草了,宣和还想着没有酱油和豆瓣酱,味道可能会差一点,但是小灯草的存在刚好补足了这一点。
它将肉的鲜味都充分激发了出来,并且和其他的食材很好地融合在了一起。
热热的汤和菜吃进肚子里,感觉整个人都暖洋洋的,驱散了夜晚的寒冷,也使得困意如潮水般涌了上来。
然而看了眼自己按照说明搭起来的帐篷,宣和忍不住叹了口气,
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