前几年的时候还好些,但自从稻妻颁布锁国令,雷暴区出现的频率骤增,像今天这样的好天气才是难得一见。
这些鱼常年生活在雷暴区,为了适应环境,逐渐长出了可以隔绝雷电的外壳,所以才会看起来很丑。
虽然长得丑,但是内里和普通的鱼没有什么区别。
刚捞起来的鱼,还活蹦乱跳的,直接挑最好的一批送进厨房,剩下的大部分都还是会制成鱼干储存。
午饭毫无意外就是烤鱼,将绝缘的外壳去除,清理干净内脏,直接将整条鱼带着鱼皮在火上烤。外皮被烤得金黄酥脆,里面的肉依旧鲜嫩多汁,火候把握得相当好。
在这片没有天敌的海域里,这些海鱼每天吃饱了就睡,睡饱了就吃,时不时被雷劈一下。逐渐长成了肉质紧实,脂肪还多的样子,简直就是为了被做成烤鱼而生的。
这还是宣和第一次吃到这么新鲜的海鱼,口感吃起来有些像鲳鱼,鱼骨也只有中间的一根,边吃边夸:“这鱼真好,简直就是来报恩的,就这样的鱼,我能吃上一年。”
铁柱听着宣和的话,叹了口气:“接下来一个月你都得吃这烤鱼了,到时候你就不会再觉得它好吃了。”
老刘的手艺当然很好了,但是他们出海以来,除了吃烤鱼就是吃咸鱼和熏鱼。因为在海里最容易获取的物资就是鱼了,吃了个把月,早就吃腻了。
宣和想了想:“可以换不同的吃法呀,比如鱼汤、蒸鱼之类的。”
铁柱对此毫无热情,换个吃法也还是鱼啊,能有多大的区别。
倒是一旁的老刘听进了耳朵里,凑上来问道:“蒸鱼?怎么蒸?”
宣和一看,是昨天多给他半勺肉的老刘,赶紧往边上挪了挪,让他坐下。<
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