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脸肿得像个发光的猪刚鬣,一出门就把唐悦吓了一跳。
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“前边谁在忙?”她伸头看了一眼灯火通明的前厅,想着不大对啊,俞见星应该已经回学校了。
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唐悦囫囵吞了颗冬枣,含糊不清道:“许老师啊。”
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已经是见怪不怪的事情了,许同舟自从休假后,就一直在店里跑趟,偶尔还会兼职收银的工作,别看这大明星整天活得像是不食人间烟火,其实落到地上也和普通人没什么两样,做起事来还手脚麻利。
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房静大惊,心里暗暗怪自已太重色,竟然让偶像男神做了自已该做的活,真是粉丝里的老鼠屎。
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叹了好一会气,再抬头望天,摸摸肚子,算了,先填饱肚子,再工作吧。
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遂一头钻进厨房,热气迎面扑了她一脸,裹挟着香气盈盈,勾得她肚子里的馋虫一个劲地折腾。
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“亲爱的,做什么好吃的呢?”探头过去,瞧着锅里翻炒的菜丁,耸耸鼻子,眼睛亮了亮,“茄鲞!”
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将鸡胸肉两面捶打后改刀成小丁,倒入小半勺盐和半勺白酒拌匀,再来半个鸡蛋清,两小勺淀粉抓匀,放在一边腌制15分钟。
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将豆腐丁、鸡丁、果脯、菌子丁陆续下锅翻炒,再一一捞出来备用。
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茄子洗净,刮去表皮去掉茄蒂,切成小丁,然后放进淡盐水中浸泡几分钟,去除茄子中的黑水和涩味,然后捞出攥干水分。锅中放稍多的油,放入八角一个,油热后将八角捞出。然后将茄子丁入锅翻炒至茄子变软,加盐,加豆腐丁和菌子丁,调少许蚝油和酱油,将鸡胸肉和笋丁下锅翻炒,翻炒均匀后关火,最后加入果干和果脯,翻炒几下即可出锅
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周与卿正在放蚝油,添上那么一两滴,提着鲜味。
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