说法,也是在道光年间。一位官员在宴席上吃了一道叫‘福寿全’的菜,很满意,回家后让家里的厨师仿制并改良了这道菜。后来厨师离开官员的家自己开了一家菜馆,在一次文人的聚会上送上这道菜。满座文人纷纷叫好,有人写诗赞美‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’。”
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清朝道光年间?
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傅闲疑惑。
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是什么东西?
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傅闲想问,但老张沉迷在佛跳墙的由来中无法自拔,没注意到傅闲欲开的口,继续说道:“不过还有另一种说法,说一位高僧在去往少林寺的途中夜宿旅店,正好隔壁有人用这道菜招待客人,高僧问到之后垂涎三尺,修行也不顾了,跳墙跳到隔壁去享用这道美食,于是这道菜有了‘佛跳墙’这个名字。”\n\n\n\n', '\n')