第114章

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他这才想起来自己灶上还炖着东西，连忙窜进去。

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一大早起来，几个小的从山上摘了些梨子回来。

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他正好想熬个甜酪，将梨子和银耳、山药、百合、杏仁用石磨磨制了好半天。

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上锅加水熬煮，眼下应该差不多了。

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一开盖，香气飘飘。

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宋柳盛出一碗来放到窗边晾凉。

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从瓷盆里取出泡了一夜的糯米和大米，简单的清洗后上锅蒸煮。

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春笋和豌豆以及土豆快速焯水，咸肉和腊肉切丁备用。

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点火起灶，灶上是前几日宋柳刚刚找人打出来的铁锅。铁锅内漂浮的水分被火焰蒸发干净，宋柳从油缸里舀了一勺猪油滑进锅内，白花花的猪油瞬间烧制透明，咸肉和腊肠丁下锅煸香。

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加入春笋、包菜等食材翻炒断生。

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这个时候米饭也蒸煮得差不多了，将翻炒过的配菜扣在砂锅糯米饭上，继续焖一刻钟后就可以吃饭了。

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窗边的五白羹已经温凉，宋柳试探性地喝了一口。

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醇香温润的口感，十分独特。

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喝了几口后，那股香气在口腔里环绕不去，一呼一吸之间都能感受，所谓唇齿留香。

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外面的小三福和小幺已经等了半天，宋柳依次给两人盛了一碗，丢了两个□□糖。

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他先前没放糖，因为他本身是不怎么喜甜的。

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两个胖娃娃捧着碗喝了个干净，这才心满意足地奔到院子里去寻乐子了。

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