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厨子嘛,人家是有经验的,你只管说怎么做,人家心领神会,知道这位提意见的是主家小姐,哪里敢怠慢,就算心里犯嘀咕,也不敢说出来,甚至不敢有不耐烦。
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但是当看到成品的时候,他是打心眼里佩服。
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可是宁问问也不傻,工钱什么的都谈拢了,但是她还有别的要求,那就是自己提供的食谱,厨子得跟自己再签一份字据,五年内不能去别家,也不能自己去开店,工钱什么的逐年增加,还有一份红利。
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小奶团子提完,财叔直拍大腿,并且竖起了大拇指,“小姐,您真是这份的,想的也太周到了,我都白活了这把岁数。”
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宁问问嘿嘿一笑,“您别忘了,我外公就是做生意的,我怎么也得学一点嘛。”
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实际上,她这都是现代积累出来的经验。
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厨子暂时还没有什么背主求荣的想法,只想着这里有新的手艺可以学,而且工钱不少,还有红利,他就没听说过哪个馆子给厨子红利的。
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当即差点跪下来谢恩了。
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签字据前,宁问问再次提醒道:“你要是违约了,那可是要赔我钱的哦,五百两。”
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“不违约,您打死我,我也不违约,这么好的地方,去哪儿找啊,您别辞退我就行了。”
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事情搞定,宁问问又给自己找了个黄道吉日,她这铺子不可能不赚钱,只是想图个好彩头。
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忙活了这小半个月,宁问问的小铺子也就正式开业了,为了不张扬,就连舅舅们都没来捧场。
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因为她还要靠着这个铺子,把那个宅子卖出去。
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炸鸡店一开业,一开始大家对于新事物还有些难以接
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