第38章

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十八种或盐包裹着，大小、形状各不相同的肉被全部放到旁边的地上。

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年软走上前，同白兰一一确认它们是什么动物身上的肉，还有腌制的具体的情况。再请白兰操纵机器，切下她指定部位的肉……

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【出现了，那个坏心的软妈，她提前出现了。 】

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【我静静的看着这十几种肉，眼泪从嘴里流出来。 】

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【不让摸、不给吃……】

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【以前我们都是边吃边看，现在没得吃还被逼着看。 】

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【让你们每天到这个环节就皮，说什么软妈好辛苦，不像我只会吃。这下可好，没得吃了。 】

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【qaq……】

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【不行了，兄弟们我先走了，一会儿试吃的时候再来。 】

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年软将不同动物制成的腌肉特点口感全部记录下来后，时间刚好过去三个小时。

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十八种不同动物的腌肉中，只合格了六种。另外有十二种或因油脂过大、或因腌制后有怪味，被她视为不适合腌制。

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而这份记录会作为腌肉是否合格的标准，被白兰他们组内其他人应用在更多动物的腌肉上面。

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这也是她刚到科研院没几天，白兰他们就源源不断产出快2000种商品的原因。

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这种情况的好处就是短时间内，可以分析出大量动植物是否适合做某道特定的菜，坏处就是食物本身是千人千面的，从来就不该有条条框框。

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这一点无论年软还是白兰都很清楚，所以在他们小组正在编辑的华夏美食大全中，无论是否适合都会留下基本的口感描述。

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