必须搞个可持续发展的制冷方案。
泡完温泉,江书晚裹着一身柔软的云锦浴袍,把别院的管事和几个老工匠叫到了跟前。
她在纸上画了一个简陋的结构图,一半在地上,一半深埋地下。
“在这里,挖一个地窖。”
她指着图纸,用最通俗易懂的语言解释。
“墙壁要用双层青砖,中间填满干草木炭作为隔绝。地窖顶部要留通风口,内部挖设沟渠,用来放置硝石水。”
工匠们面面相觑,一个胆大的老工匠迟疑地问道。
“小姐,这……这地窖是用来储藏冰块的?”
“不。”
江书晚摇了摇头,语出惊人。
“是用来造冰的。”
她将硝石溶于水能大量吸热,导致水温骤降甚至结冰的原理,用一套神神叨叨的“阴阳调和,寒气下沉”的理论包装了一下。
工匠们听得云里雾里,但看着这位大小姐笃定的眼神,又联想到她凭空造冰的“神迹”,心里顿时生出十二分的敬畏。
他们不再多问,立刻带着人叮叮当当地开工。
几天后,一座恒温冰窖的雏形便已落成。
当第一盆水在硝石的作用下,于这密闭的地
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