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知道卫柏的来意后李如松挑了条五花的腊肉,卫柏哑然失笑,递过四十个铜板。
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见李如松要推拒便抢先开口,“这条新鲜的五花定然不止一斤,再说了还有腌肉熏肉花费的盐和柴火,如松兄就别推拒了,阿颂还在家里等我,”卫柏见李如松放松的刹那塞过铜板,“我先走了!”
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李如松还没反应过来,巧娘捂嘴偷笑,上前劝说:“好啦,卫兄弟给你你就拿着,水满则溢月满则亏,别照顾太过以免适得其反。”
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切了半条熏五花擦洗切片,又将丝瓜、芦笋都备好,卫柏提溜个扇子坐到林轻颂身旁开始扇风,“我想了一下,到时候牛车放在张家兄弟那儿吧?”
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林轻颂往灶里添了根柴火,打了个呵欠,说:“可以,平日里还能多个劳力,日后饭馆开起来了我们也不一定有空闲去柳石村,也能方便他们运菜来。”
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“不愧是日后的掌柜!”
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已然习惯卫柏对自己话语间的纵容宠溺,但“掌柜”二字让林轻颂有些受宠若惊,声音颤抖,“我?”
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卫柏一把抓住夫郎指着自己颤抖的手,点头肯定,“嗯,林掌柜,日后可要给卫主厨的待遇好些。”
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两人一阵打闹。
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捞出卤好的猪肠切段,锅中不加油干煸,卫柏仔细盯着猪肠的变化,对一旁的林轻颂说:“猪肠有油,干煸一下到表皮发黄、猪肠出油就好。”
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这一说林轻颂也紧盯猪肠表面的变化情况,神情严肃。
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卫柏余光瞥见,被可爱到不行,看着锅中猪肠煸得差不多了盛起来,锅中放油,下入备好的姜蒜、干辣椒煸香,再倒进猪肠加少许盐调味。
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又香又呛人,卫柏左手捂着口鼻,听见林轻颂的
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