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话是这么说,秦成志自己也有些馋,“烤鱼是用炭火烤吗?”
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卫柏走到一边切烤鱼的配菜,嘴中和秦成志说着步骤流程。
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“方远,甲包房的客人点了哪些菜?”卫柏在灶边盯着煎鱼的火候,见方远来端菜顺嘴问道。
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“糖渍番茄、麻婆豆腐,螺蛳和虾,还有米饭和素鲜汤。”
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闻言卫柏挑眉,有些犹豫是否要加一道烤鱼。
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“对了东家,章掌柜也在。”方远想起什么似的突然提起。
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“行,去忙吧。”
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看着伙计上完菜桌中央还留了个空位,甲乙包房内纪谈和沈常乐不约而同发问。
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方远和张持都不清楚,只是听东家的吩咐而已。
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等到烤鱼端上桌揭开盖,香味更加嚣张,先前经过楼下就吸引了众多目光。
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卫柏先去乙包房和纪谈打了个招呼,“今日送货的打了两条草鱼,大小正好适合我定做的铁盘,就做了个新鲜吃法。”
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见小糕被中间的热气吸引住了卫柏轻声说教了几句让他小心、要吃烤鱼让阿爹帮忙夹之类的才走。
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“卫老板请坐。”见人进来沈常乐起身邀请。
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入座后卫柏直言酒肆的事多谢他,又解释这条鱼勉强算薄礼,希望他不要介意。
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先前还萎靡的沈常乐一听是生意上的事又打起精神,有条有理地说:“价格优惠是因着人情罢了,再说,我已经尝过各道菜了,这个合作我不亏,我相信我家酒肆的酒不差,等食客们喝惯了或者察觉到那时同价位中的佼佼者了就会向您打听的。”
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