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这丸子是按着一桌的人头来算的,也没想到这般受欢迎,下道菜还没跟上,林轻颂就卡着这个空隙介绍说:“第一道菜名为珍珠糯米丸子,也叫阖家团圆。”
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话音落地底下就有人接嘴,拍掌叫好,“好!好名字啊!名字喜庆,味道也好!”
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这人是柳家那边的亲戚,不知林轻颂的身份,眼神不加掩饰直勾勾看着林轻颂,只管捧场。
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林轻颂不谙他人心思,只是颔首示意,倒是柳氏给林轻颂递了个眼神,转头拉住那男子一顿呵斥,不知说了什么那男子萎靡不振,没了那股精气神。
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“菜来喽——”
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端菜的汉子一声吆喝将众人的目光都吸引了过去,林轻颂定睛一看,等上好菜才张嘴:“这道是爆炒牛肉。”
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顾名思义,没什么好多费口舌解释的。
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客人也顾不上多问什么,一看一听就火速下筷,你争我抢的,颇有些不顾脸面了,大家也不觉得有什么,寻常人家谁办席有牛肉的?谁舍得呢?份量还不小!
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这时蒸好的米饭也及时摆了出来,有些人瞧见了夹了一大筷子起身过去舀了几勺饭。
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“这是热卤,里头有鸡翅鸡爪、鸭翅鸭爪、海带和藕,热卤就是热乎的卤菜,汤汁拌饭也是不错的。”林轻颂高声介绍着,想起入秋那晚卫柏做的热卤,脸上笑意荡漾。
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汉子们拿捏好上菜的速度,节奏渐渐稳定下来。
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“这是麻婆豆腐,用的嫩豆腐,很下饭。”
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因着是十来人围着吃席面,除了珍珠糯米丸子和后头的两金这三个喜庆菜是按人头算的,其他菜都份量都不小,大家发觉后动作都收敛了许多,渐渐有礼起来,倒衬得赵金花和一些人显目起来。<
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